糖尿病食前ドリンク提案20回シリーズ 第6回：「ラカンカ」って何？糖尿病でも安心の甘味料の正体 〜砂糖じゃないのに甘い！その秘密と実力を解説〜


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「甘いものはガマン…」そんな悩みに朗報です！



糖尿病や血糖値が気になると、真っ先に制限されるのが**「甘いもの」**。

でも、甘さを完全にゼロにするのは正直つらいですよね…。


そこでおすすめなのが、**天然甘味料「ラカンカ（羅漢果）」**です。


  • 砂糖の代わりになる
  • 血糖値に影響を与えない
  • 自然由来で安心



今回はこのラカンカの科学的根拠と、上手な取り入れ方をご紹介します！





ラカンカとは？どこからきたの？



ラカンカは、中国・桂林地方原産のウリ科の果実。

古来から漢方としても使われ、甘さは砂糖の約300倍！


にもかかわらず、


  • カロリーゼロ
  • 糖質ゼロ
  • インスリン分泌にも影響なし



という夢のような甘味料なんです。


※出典：ラカンカ公式サイト





【科学的根拠】ラカンカが糖尿病に向いている理由




1. 

血糖値の上昇を抑える



ラカンカ甘味料を使った食品を摂取した場合、食後の血糖値の上昇が明らかに抑えられたという研究があります。


※参考：学術論文



2. 

インスリンの分泌に影響しない



砂糖のように血糖値を急上昇させることがなく、膵臓への負担も軽いのがポイント。


※参考：健康調理研究会レポート



3. 

抗糖尿病・抗酸化・抗アレルギー作用も！



ラカンカエキスには、さまざまな健康機能性があるとされ、糖尿病だけでなく生活習慣病予防にも役立つ可能性があるといわれています。


※参考：科研費研究





【実践】ラカンカの使い方アイデア



  • 食前ドリンクに加える
    　→ リンゴ酢やレモンの酸味がまろやかに
  • コーヒーや紅茶の甘味料として
  • 煮物やスイーツにも使える（加熱OK）




■ 使用量の目安



→ 砂糖の1/3〜1/4量で同じ甘さになります。



ラカンカ甘味料を選ぶときのポイント



  • ラカンカエキスが主成分か確認
  • エリスリトールなど他の甘味料とのブレンドが多いが、それでも血糖値に影響なし
  • 無添加・天然成分を選ぶと安心




おすすめ商品


※ お近くのスーパーで手軽に揃います。


はじめての方でも安心して使えるラカンカ商品




→ まずは少量サイズから試してみるのがおすすめです！





まとめ：甘さをあきらめない。ラカンカが叶える“やさしい甘味”



「血糖値のために甘いものは我慢」

そんな考え方を、ラカンカが少し変えてくれるかもしれません。


  • カロリー・糖質ゼロ
  • 自然な甘さ
  • 飲み物にも料理にも使える



無理なく、おいしく、血糖ケアを続けていくために。

“甘さを味方につける習慣”、今日からはじめてみませんか？





次回予告



第7回は、**「ラカンカ＋炭酸水＋生姜」**のアレンジドリンクをご紹介！

冷えにも糖にも効く、スパイシーで健康的なレシピをお届けします。




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やさしい甘さで、血糖値ケアをもっと前向きに！


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